Cháo thịt gà với da gà chiên giòn vừa ngon, vừa bổ, vừa lạ miệng chắc chắn sẽ làm bạn nhớ những tiếng sộp soạp húp cháo và nhai da gà sau khi ăn.- Emdep.vn
Cháo thịt gà với da gà chiên giòn

Một bát cháo gà giữa trời đông se lạnh có thể đem lại cho bạn nhiều năng lượng hơn. Đặc biệt, nếu bạn cảm thấy hơi mệt, hoặc bị cảm lạnh, hãy ăn một bát cháo gà nóng và bạn sẽ cảm thấy khỏe lại ngay. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị một chút, hãy cách điệu món cháo này theo một công thức khác – cháo thịt gà với da gà chiên giòn. Nguyên liệu: + 195 gram gạo trắng + 2l nước gà luộc, hoặc nhiều hơn nếu cần + Thịt gã xé phay + Da gà thái miếng + Hành hẹ thái nhỏ + Muối và hạt tiêu để nêm Thực hiện: - Đun nước gà luộc sôi, rồi cho gạo đã rửa thật sạch vào nồi đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, thỉnh thoảng dùng thìa đảo gạo. - Cho muối vào cháo - Khi gạo nở bung và nước cháo cạn bớt thì tắt lửa - Tiếp theo, bật lò nướng lên khoảng 200°C, dùng khăn khô thấm hết phần nước đọng trên da gà, xếp da gà vào khay, rồi rắc thêm ít muối, hạt tiêu lên rồi nướng trong vòng 25 – 30 phút, - Kiểm tra nếu da gà đã giòn và vàng rộn, gắp da gà đã nướng ra đĩa bày - Múc cháo ra tô, rắc thịt gà xé phay, da gà nướng giòn và hành hẹ lên trên bề mặt cháo nóng, thêm một chút tiêu và ăn nóng. Nguyễn Mai Nguồn: IFB
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chao ga mon ngon moi ngay cam lanh thuc don món ngon ngày tết thực đơn tết.

sáo thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba Bảo quản thực phẩm đúng Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh mon ngon tu khoai tay Ấn Cùng mon nong pudding Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi kem chanh leo đơn giản tau giải khát món ăn nào không để qua đêm bảo quản thực phẩm đúng cách cÃƒÆ basa Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cach làm ngó sen các thực phẩm không được để tủ vị thanh dui ech chien bo Mứt dừa Sườn non buger ga buger ga ngon tu lam buger ga kem cam tu lam buger tet nguyen dan 2016 lam banh gao Bau nhan cách làm sữa ngô cach nau chao dau do cach lam mon ga Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon vit tiem hat sen ngon mỳ vịt tiềm người Hoa vit tiem nam dong co ngon nấu mì vịt tiềm mì trứng vịt tiềm mon nhau mi sot ca chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Làm sương sáo thời trang valentine cach lam chocolate don gian cách làm chocolate ngon sốt đậu hũ với cà rốt đậu hũ sốt rau củ công thức rau câu dưa hấu bột nêm tôm cách làm bánh cam cách làm chocolate ngon bánh qui bơ xốp làm bánh su kem bun ca bột nêm tôm tươi cha tom bao mia canh cá lóc nấu đậu hũ cach lam luon nuong la lot Bánh Đậu Sữa đau nanh thịt ba chỉ kho trà xanh máu vón cục Cách làm dừa chè hạt sen khoai lang tím làm bánh mì que ngon Khế mon pho xao cách làm bún sườn chua bánh flan chanh dừa suon xao thom ngon rau củ xào cach lam luoi heo sot bánh mì bơ bí ngô nộm ngon tom chả thịt gà cuốn bơ giày cách làm hoa vải rau củ xào cá hồi hải sản sống gà hâp tôm tươi nướng muối mon ga rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm lẩu cá bò xào ớt Đâu bắp bánh mì ngô mướp hương nấu nấm và tôm Thuat bánh mì bí ngô đỗ xanh Cách làm bánh bao thai Mù lẫu hải sản dua thom rau cu sot cay rau cu sot sa te bát canh rau cu xao dau phu bo cuon rau cu sot sa te vỏ bưởi com chay sot rau cu xao rau củ xào xúc xích xúc xích xào súp lơ vàng hải sản xào thập cẩm thịt gà xào thập cẩm rau củ xào thịt chiên xào thịt gà với rau củ thịt lợn chiên xào rau củ cÃƒÆ salmon cach lam mi xào mới lạ cach nau che ngon ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG